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2009/05/24

[信義商圈] 麵屋 翔太 - 東京豚骨拉麵 <已歇業>

今年2月中旬舉辦2009台北國際電玩展暨消費卷特展(不需門票),
恰好這周沒有什麼行程,於是就跟哥哥們一起去逛展覽了~
沒想到兩個展覽虛到爆,花不到兩個小時就已經逛完大部分Orz
(↑今年電玩展因不景氣cost down,連show girl也cost down沒啥好看的)
恰好正值用餐時間,回家吃飯會很晚,於是在附近找間餐廳吃中餐了。

1.  因為不想跑遠的關係,我們三人來到紐約紐約的 麵屋  翔太
2. 打著東京豚骨拉麵的麵屋  翔太
3. 醬油拉麵  / NT. 150元
4. 叉燒切成薄片,軟嫩度稍嫌不足,感覺有些油膩,不太推。
5. 麵條表現適中,軟硬度抓得不錯,不會過硬也不會軟爛。
結論:
麵屋  翔太湯頭有些過於死鹹,嚐不出湯頭的美味,喝到後面其實喝不太完。
麵條表現OK,叉燒軟嫩度夠,但可惜油膩感過重,也跟湯頭不搭。
二哥曾經來吃過這家的拉麵,這次嚐完也覺得口味很差,跟之前比退步許多。
基本上覺得這樣的味道讓人覺得價位偏高,CP值偏低,應該暫時不會去這家拉麵店了。


店家資訊
麵屋  翔太
地址 : 臺北市松壽路12號B1(紐約紐約B1) 。
電話 : 02 - 27233152


引申閱讀 :
台北地區拉麵 :
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[台北市西門町] 二訪。凪nagi拉麵 - 翠王、赤王初挑戰! 紅綠都滿意~
[台北市] 西門町。凪nagi拉麵 - 我が豚骨に一片の悔いなし
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[中山區美食] 美濃屋拉麵 - 道地日本喜多方拉麵 台北第一家
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信義區。捷運市政府站
[信義誠品] 味千拉麵 - 應該是道地豬骨粉調配出來的湯頭!!!(恩?)
[信義商圈] 麵家三士 - 從九州鹿兒島飄洋過海的豪氣拉麵

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[東區美食] 山頭火拉麵 - 價位略高貴的鬼扯排隊美味拉麵
[東區] 屯京拉麵 - 表現中規中矩 標榜傳自日本手藝的拉麵店
[東區] 誠屋拉麵

板橋區。捷運板橋站
[板橋] 樂麵屋5訪 : 咖哩拉麵再一發! + 環球隨拍柴犬趣
[板橋環球] 樂麵屋 - 新口味發售 咖哩拉麵
[板橋店二訪] 樂麵屋 - 比首訪進步許多的二訪文 口味: 叉燒原味豚骨拉麵
[板橋店3訪] 樂麵屋 - 咖哩豬排拉麵 整體感不錯的拉麵,但怎沒感覺有咖哩味XD
[板橋] 不知不覺已4訪、樂麵屋 - 原味豚骨拉麵

永康街。捷運東門站
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[永康街][二訪]樂麵屋
[永康街][三訪] 樂麵屋 - 叉燒醬油豚骨拉麵
[永康街]廣島沾麵本舖炸彈屋

暫列其他~
[中和環球] 熱烈一番亭拉麵 中和店-口味略重、放冷偏油膩的微辣香担担麵
[微風台北車站] 花月嵐拉麵


台中地區拉麵 :
[台中][二訪] 中友百貨。花月嵐拉麵 - 湯頭雖有進步,但圓潤度尚嫌不足!
[台中] 樂山娘2訪 - 三年不見,味道是進步還是退步呢?
[台中] 光麵 <公益店>-湯頭圓潤度略嫌不足的拉麵,就像靈魂少了一竅!
[台中東海藝術街] 東江風 風風亭 - 東海周邊平價人氣拉麵店
[台中] 樂山娘札幌拉麵 台中店

9 則留言:

  1.   恩...有人認真評比show girl有沒有cost down阿....(歪頭想)

      那我應該說:NPNT!相片拿來!!
      還是該說:你你你你你~~(手指)你竟然到處看妹妹!(敗犬女王上身?)

      好難決定唷~~我想好再來留言~~(茶)

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  2. 還是該說:你你你你你~~(手指)你竟然到處看妹妹!(敗犬女王上身?) →+1

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  3. 沒想到連麵也不OK呀~

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  4. 這間我有吃過一次,印象普普通通,所以應該也是不怎麼樣

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  5. TO 妞

    相片沒給你看過嗎!?(歪頭想)

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  6. TO 王牌

    你女王上身什麼阿~~
    原來你性向怪怪的...

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  7. TO 瞳

    應該說整碗我覺得只剩麵還能接受~

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  8. TO 孟哥

    看了一下評價,有人覺得其他分店不錯吃~

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  9. 現在已經改名為北海道八八八拉麵!個人認為他豚骨白湯的口味比花x嵐好吃!!也不會像樂x娘一樣都是味精!!值得大家一試!

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