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2015/02/12

[台中市] 一中街。豐味綠豆沙牛奶專門店 - 純ㄟ卡好拎!!!

這回陪辣子買雜貨的關係,我們來到許久未造訪的一中街~
話說2014年的秋天好熱啊~~~(暈) 才逛沒多久就快要飆汗了說!
正當我們穿越在各巷弄找東西的同時,也一邊看看有甚麼涼飲可以喝~

走進一中街&太平路附近,這裡有我們熟悉的胖子雞排北回木瓜牛奶~
本來是打算買這兩樣解一下嘴饞的,結果雞排有好多人排隊...
回頭還猶豫要不要買飲料時,看到另一側這家豐味綠豆沙牛奶不少人買!


喔? 主打綠豆沙牛奶的飲料店阿~
浪子還在猶豫要不要買來喝時,辣子看了一下後就說:我要喝! (拍板定案!)


首訪因為不曉得好不好喝,就不敢點多~ 僅僅點了一杯綠豆沙牛奶。


雖然是小攤位,但生意頗不錯~
排了約十分多鐘才輪到我們點飲料,一度讓我們覺得有點太久....

不過等排隊到前頭就知道為什麼了!
當天顧攤的小男生很細心,將牛奶倒入杯中之後~ 把綠豆沙裝入。
高過杯子的綠豆沙會先刮回去鍋子內,然後為了將杯中空隙填滿~
小男生稍微用杯底敲打輕撞檯面,讓空隙騰出~ 再把綠豆沙重複裝到杯中。


綠豆沙牛奶 / 大杯 NT.45元。
因為顧攤的小男生很仔細,我們喝到一杯很紮實的綠豆沙牛奶~
剛開喝就把吸管插到底,所以是直接喝到沒有混到綠豆沙的純牛奶。

但這裡面的牛奶,有點不太像牛奶~ 偏甜又帶有一股類似奶精的味道。(不愛)
不過綠豆沙就很值得一吃了,口感略沙、滋味微甜的綠豆沙,細緻度很優~
夏天能喝上這一杯真是滿足,不過牛奶有些不合胃口,就沒有特地拌勻喝了。


因為首訪印象良好,後來我們過了幾周之後~ 又跑去買!
二訪我們買了不加奶的 綠豆沙 / 大杯 NT.35元。

這次顧攤的是位女生,同樣我們也遇到排隊的小批人潮~
不過這次就快上許多,但是呢~ 喝了一口就知道為什麼了。
紮實度明顯不及首訪,而且有一點點水水的,所以變成微微稠冰沙。
要不是基底的綠豆沙風味還不錯,首訪若是買到這杯,可能就不會再來了XD


兩次喝下來,我們覺得喝"純"的綠豆沙比較讚!
辣子本身就是鮮奶控,對於這種有添加其他香料的牛奶,興趣不大~
我們推崇豐味的綠豆沙口感細緻,甜度微甜、但不會吃不出綠豆味。
查店家住址時,才發現豐味這家店是來自東海~ 有機會再去本店嚐嚐囉^^


店鋪資訊
豐味綠豆沙牛奶專門店 一中店
地址 : 台中市北區太平路63巷1號。
電話 : 0980 113290。





引申閱讀:
[台中] 一中商圈美食
[台中] 逢甲夜市 (下)

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