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2014/04/18

[台中] 小梗甜點咖啡。17歲 生日蛋糕 - 花漾少女17歲,祝親愛的妳生日快樂!!!

珍藏已久的辣子生日蛋糕終於要介紹了~ (辣子:是拖稿吧XDDD)

去年就有朋友對浪子說:照你目前這樣買下去,未來在台中會找不到蛋糕喔XDDD
是的~ 浪子也頗有同感! 因為讓浪辣最推薦的AGIO,也差不多半制霸了說!!!
為了要讓辣子過生日有不同的驚喜,浪子決定要來挑別家蛋糕店!

可是~ 要挑哪一家呢!?
左看右看幾間熟悉的甜點店,最後挑中的是~ 小梗甜點咖啡!!!
會挑選小梗也不是沒原因,某次和辣子經過買了兩份甜點回去品嘗,印象很佳~
所以在辣子生日兩周前,浪子打電話向店員了解生日蛋糕訂購事宜囉^^


粉嫩嫩的緞帶,束上祝福。


褪去緞帶,能看到盒子側面的圖案~
這是小梗的招牌店犬! Q版塗鴉,非常可愛!


掀開盒蓋~
裡頭藏身一款花團錦簇的華麗蛋糕!


一款青春年華的花漾蛋糕,芳名:17歲


17歲 / 6吋 NT.800元。


浪子看到17歲這款蛋糕時,其實一有點驚訝!
因為~ 和店裡販售的模樣有點...不盡相同說XD (詳見→官方粉絲團連結)

但在蛋糕的側邊,依舊保存了17歲本來花漾少女的青春模樣。
精緻小蛋糕的外觀,是以浪漫的玫瑰花瓣(可食)作為主角。
不過在生日蛋糕這部分,玫瑰花瓣變成蛋糕側邊的點綴配角~
這也是讓浪子有點驚訝的原因! 打卡PO圖時,有吃過的朋友也覺得很不一樣!


變成6吋生日蛋糕的17歲,最上面那一層像是一座盛開的小花園!
綠地是以開心果碎鋪設,搭配堇花、多顆莓果、甜脆餅乾、軟糖,模樣相當華麗~
不過堇花我們以為是裝飾用的花朵,後來再訪有問店員,原來它是能吃的喔!!!



白色慕斯基底是Mascarpone Cheese(馬斯卡彭起司),口感濕潤順滑且富奶香~
中間包覆了覆盆子果凍,和莓果、幕斯搭配形成酸香甜滑的豐富口韻。
點綴用的玫瑰花瓣是可以吃的,吃起來沒有很特別的滋味,可是有淡淡玫瑰香~
整款造型猶如花漾少女17歲的模樣,很有青春年華的活潑氣氛,浪漫滿分。


2013年用小梗甜點咖啡的17歲。生日蛋糕幫辣子慶生~
它的表現雖不像AGIO Chocolates那麼地令人驚艷,不過也有水準之上!
價位上是有一點高貴,但精緻的水準~ 收到生日蛋糕的壽星應該會很開心吧^^
花漾少女17歲,祝親愛的妳生日快樂!!!


店家資訊
Terrier Sweets 小梗甜點咖啡
地址:台中市西區明義街52號。
電話:04 23198852。
粉絲團 : https://www.facebook.com/terriersweets


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